Restaurant Spillmann am Rheinsprung

Es war nie bloss ein Restaurant. Von der Terrasse am Rheinsprung fällt der Blick über den Rhein und das Kleinbasel. Doch der Name Spillmann erzählt vor allem von einem Basler Couturier, dessen Modeschauen gesellschaftliche Ereignisse waren – und von einem Haus, das sich seither stark verändert hat.

Blick vom Restaurant Spillmann am Rheinsprung über den Rhein — Der Blick vom Rheinsprung über den Rhein und das Kleinbasel.

Mehr als ein Restaurant

Die Aussicht hat man ähnlich auch von der Pfalz. Aber hier war die Atmosphäre eine andere. Das Restaurant Spillmann wurde zu einer Basler Institution, weil das Haus untrennbar mit Fred Spillmann verbunden war: Modeschöpfer, Gastgeber, Exzentriker und eine Figur, über die die Stadt sprach.

Fred Spillmann am Rheinsprung

Fred Spillmann wurde 1915 in Basel geboren. Nach seiner Ausbildung in Basel, Berlin und Paris – unter anderem bei der Modeschöpferin Elsa Schiaparelli – kehrte er 1936 in seine Heimatstadt zurück. 1937 eröffnete er im Haus seiner Eltern am Rheinsprung einen Couturesalon. Von 1949 bis zu seinem Tod 1986 führte er im Erdgeschoss eine Boutique, die erste ihrer Art in Basel.

Spillmann entwarf elegante, bisweilen gewagte Kleider, dazu Hüte, Schuhe, Handtaschen und Kostüme für die Bühne. Seine Kundschaft kam aus der Deutschschweiz und dem angrenzenden Ausland. Vor allem aber verstand er es, Mode zu inszenieren. Die zweimal jährlich veranstalteten Schauen und die Vernissagen davor entwickelten sich zu gesellschaftlichen Ereignissen, bei denen sich ein Teil des Basler Stadtlebens traf.

Am 18. September 1986 wohnte Spillmann noch der Generalprobe seiner 100. Kollektion bei. Danach zog er sich zurück und kehrte nicht mehr zurück. Sein plötzlicher Tod im Alter von 71 Jahren löste in Basel grosse Bestürzung aus. Mit ihm verlor die Stadt nicht nur einen Couturier, sondern auch eine eigenwillige Persönlichkeit, die den Rheinsprung über Jahrzehnte geprägt hatte.

Vom Restaurant zum Club de Bâle

2013 wurde bekannt, dass aus dem Restaurant ein exklusiver Mitgliederclub werden sollte. Das Vorhaben stiess zunächst auf viel Neugier, aber auch auf Skepsis. Ein Jahr später berichtete Telebasel über Absagen aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft und fragte, ob das Projekt überhaupt zustande kommen würde.

Heute ist der Club de Bâle am Rheinsprung 5 etabliert. Er beschreibt sich als exklusiven Business Club mit Räumen für Mitglieder, Gastronomie und Veranstaltungen. Das Haus hat damit eine neue Funktion erhalten. Die Verbindung des Ortes zu Fred Spillmann und zur Basler Modegeschichte bleibt jedoch Teil seiner Identität.